Puding Buah Naga Kuah Keju
Bahan puding buah naga:
- buah naga 1 bj (setelah diblender hasilnya 250ml)
- jelly plain 1 bungkus 15 gr
- air 500ml
- gula 100gr (sesuai selera)
Bahan kuah keju:
- keju cheddar 100gr, cincang
- susu uht 500ml
- mayonese 100gr
- susu kental manis 80gr (2sachet)
Topping keju cheddar parut
Nata decoco secukupnya
Cara membuat:
1. campur jely, gula, air, masak sambil diaduk hingga mendidih. Matikan api. Masukan buah naga yg sudah diblender, aduk rata. Cetak, diamkan hingga set
2. campur semua bahan kuah keju, blender hingga halus
3. campur puding buah naga dan natadecoco, siram dengan kuah keju
4. beri topping keju parut
5. simpan kulkas dulu lebih nikmat ya
