Tiramisu mille crepes.

Kocok telur dan gula sampai larut. Boleh pakai mixer atau wisk.

Masukan bahan2 kering, terigu, kopi,vanili, coklat bubuk dengan cara disaring agar tidak bergerindil.

Aduk rata menggunakan wisk, lalu masukan susu cair secara bertahap

Lalu masukan margarin yang sudah dicairkan
Kemudian aduk lagi. Lalu saring agar terpisah dengan bahan yg masih bergerindil

Setelah itu masukan ke dalam kulkas selama 30 menit

Sambil menunggu adonan set didalam kulkas, kocok whipcream

Masukan 250gr whipcream bubuk, Lalu tambahkan 500ml air es dan juga 1 bks skm putih

Aduk menggunakan mixer atau wisk dengan kecepatan sedang selama kurang lebih 2-3 menit. Sampai dirasa whipcream kaku. Jika diangkat tidak jatuh

Keluarkan adonan dalam kulkas tadi. Lalu mulai cetak menggunakan teplon /wajan kwalik dengan api kecil cenderung sedang. Lakukan sampai selesai

Setelah selesai dan dingin, olesi setiap permukaan crepes tadi secara merata dengan whipcream dan tumpuk

Setelah itu beri hiasan/garnish dengan bubuk coklat. Taburkan secara merata keseluruh permukaan menggunakan saringan kecil.

Potong menjadi beberapa bagian tergantung selera. Setelah itu masukan kedalam kelkas agar lebih enak dinikmati saat dingin.