TELUR GULUNG
Bahan 1
- 5 putel
- 100 gr wortel
- 1 batang daun bawang
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada
- ½ sdt penyedap rasa
Bahan 2
- 5 kuning telur
- ½ sdt lada
- ½ sdt garam
- ½ sdt penyedap rasa
Cara membuat:
1. Siapkan Chopper Turbo EHL, lalu pisahkan kuning telur dan putihnya.
2. Masukkan semua bahan 1 kedalam chopper lalu aduk hingga rata, sisihkan.
3. Masukkan bahan 2, aduk hingga rata, sisihkan.
4. Siapakan teflon, olesi dengan mentega, lalu tuang adonan putih telur, masak dan gulung, lakukan hingga adonan putih selesai.
5. Lanjutkan ke adonan kuning, masak hingga adonan habis.
6. Sajikan dengan cara di potong2 sesuai selera.
Selamat mencoba.
