MPASI baso ayam kuah telur

Jan 17, 2023

Bahan-bahan

 45mnt
 3 porsi
  1. 75 g ayam
  2. 10 g wortel
  3. 10 g tempe
  4. Duo bawang
  5. Daun bawang
  6. 1 telur
  7. 2 sdm tepung sagu
  8. Garam
  9. Untuk kuah nya
  10. Duo bawang
  11. Daun bawang
  12. Daun seledri
  13. Garam
  14. Gula
  15. Kaldu ayam

 

Cara Membuat

  1. Haluskan duo bawang, daun bawang, ayam, wortel, tempe
     
  2. Setelah halus masukkan putih telur Aduk hingga rata
     
  3. Kemudian masukkan 2sdm tepung sagu, garam
     
  4. Masukkan adonan yang sudah dibulat ke dalam air yg sudah mendidih tunggu sampai baso mengapung
     
  5. Untuk kuah nya
     
  6. Iris duo bawang, daun bawang, daun seledri
     
  7. Kemudian tumis duo bawang hingga harum kemudian masukkan kaldu ayam dan air tunggu hingga mendidih
     
  8. Kemudian masukkan sisa telur untuk adonan kedalam kuah, masukkan daun bawang dan seledri, beri garam
     
  9. Kemudian sajikan

Resep & Pict by : Cookpad.hkmumtaaz

Share