Bikin Nasi Uduk Pakai Ricecooker

Jul 31, 2023

Bahan-bahan

  1. 3 cangkir beras
  2. 4 cangkir air
  3. 1 bungkus santan kara 65 ml
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 3 lembar daun salam
  6. 1 batang sereh (geprek)
  7. 1 ruas lengkuas (geprek)
  8. 1 sdt garam
  9. 1/2 sdt royco

Cara Membuat : 

  1. Langkah 1

    Cuci beras hingga bersih terlebih dahulu

     
  2. Langkah 2

    Masukkan air, santan kara, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, garam dan royko ke dalam beras lalu aduk rata

     
  3. Langkah 3

    Lalu ubah Rice Cooker menjadi mode COOK.Tunggu hingga matang.

    Tips & Trick: Sebelum nasi matang, nasi diaduk pada saat nasi masih setengah matang. Dan setelah magic com telah berubah menjadi mode WARM, aduk nasi terlebih dahulu lalu tutup magic com dan ubah lagi menjadi mode COOK. Setelah berubah lagi menjadi mode WARM, aduk lagi hingga nasi matang dengan sempurna.

     
  4. Langkah 4

    Hidangkan nasi dengan taburan bawang goreng diatasnya. Bisa ditambahkan telur dadar, ayam dll. Selesai. Hidangkan.

Share