Baked Shrimp Menbosha

https://www.instagram.com/p/CH9JIsJnneh/

Bahan :
. 500 gr daging udang segar
2 sdt saus tiram
3/4 sdt garam
. 1/2-1sdt gula pasir (sesuai selera)
. 1/4 sdt lada bubuk
. 1 butir putih telur
. 2 sdm melted butter (salted)
. 3 sdm tepung maizena
. 1 sdt minyak wijen (optional)