Telor Ceplok Asam Manis
Bahan :
. 6 butir telur
. 50 gr cabai rawit
. 50gr daun bawang
. 3 siung bawang putih
. 1 buah bawang bombai
. 2 buah tomat
. 2 sdm saus tiram
. 3 sdm margarin
. Air putih secukupnya
Cara membuat :
1. Goreng telur di ceplok tentunya masak dengan memnggunakan kompor gas TURBO,sisihkan
2. Iris bumbu cabai rawit, bawang putih ,bawang daun dan bawang bombay dan tomat
3. Tumis bumbu sampai sedikit layu lalu masukan air dan saus tiram tunggu sampai mendidih lalu masujan telur yg sudah di goreng ratakan bumbu ke permukaan telur sampai rata tunggu sampai matang.
4. Angkat telur ke dlm piring dan siap di sajikan.
