Mie Goreng Jebred

Bahan :

300 gr mie pipih

100 gr sosis

2 butir telur

50gr sawi/kol putih

1 tangkai daun bawang

2siung bawang putih

2siung bawang merah

100gr rawit

30ml kecap manis

Merica,garam,penyedap rasa secukupnya

Air putih secukupnya

 

Cara membuat :

Rebus mie di rice cooker TURBO sampai setengah matang angkat dan tiriskan

Buat bumbu,bawang merah,bawang putih,rawit di minijar TURBO proses jgn telalu halus.

Tumis bumbu di Rice cooker TURBO sampai aroma harum masukan telur aduk dan masukan air tggu sampai mendidih

Masukan garam,merica,penyedap rasa aduk sampai bumbu rata lalu masukan sawi dan sosis tambahkan air secukupnya aduk2 dan biarkan bumbu meresap

Masukan mie dan tuangkan kecap manis lalu aduk sampai warna kecap merata tunggu sampai bumbu meresap.

Angkat dan sajikan dengan taruh timun,tomat dan kerupuk/emping di atasnya taburi bawang goreng utk rasa lebih lengkap.